文歧福，副教授，黄炎培职业教育奖杰出教师，全国餐饮职业教育优秀教师、注册中国烹饪大师，改革开放40年中国餐饮行业技艺传承突出贡献人物，改革开放40年.广西壮族自治区成立60年行业杰出贡献人物，自治区技能大师工作室负责人，南宁市优秀教师，入选教育部全国产业导师资源库、南宁市首席技师。